Η ορθορεξία ονομάζεται η παθολογική εμμονή και υποχόνδρια ενασχόληση με την υγιεινή διατροφή. Αν και δεν συγκατατάσσεται επισήμως στις διαταραχές πρόσληψης τροφής, πολλοί είναι αυτοί που υποστηρίζουν ότι θα έπρεπε να συγκαταλέγεται, αφού πρόκειται για άλλον έναν τύπο συναισθηματικής φόρτισης της τροφής που καταναλώνουμε.
Οι σωματικές επιπτώσεις δεν υπάρχουν, αφού το άτομο διατρέφεται υγιεινά, με αγνές και αμόλυντες τροφές. Ωστόσο, η συναισθηματική πίεση της σωστής διατροφής γίνεται ψυχαναγκαστική, αλλά βλάπτεται και η κοινωνική (και ενδεχομένως και η επαγγελματική) ζωή, καθώς το άτομο αποφεύγει κοινωνικές καταστάσεις όπου δεν μπορεί να τραφεί όπως το ίδιο ορίζει (π.χ. με βιολογικής καλλιέργειας υλικά).
Η θεραπευτική προσέγγιση ποικίλλει ανάλογα με την περίπτωση και το βαθμό παθολογίας. Για παράδειγμα, μπορεί μια ψυχοθεραπευτική αντιμετώπιση (π.χ. γνωσιακή συμπεριφοριστική) να είναι αποτελεσματική, αλλά μπορεί να χρειαστούν και επιπρόσθετες προσεγγίσεις, όπως η παροχή αντικαταθλιπτικών σκευασμάτων. Η αντιμετώπιση γενικά συγκλίνει προς αυτές της νευρικής ανορεξίας και της ιδεοληψίας-ψυχαναγκασμού.
Ο Bratman κατασκεύασε ένα τεστ σχετικό με την ορθορεξία:
1. περνάτε περισσότερες από 3 ώρες την ημέρα σκεπτόμενος τη διατροφή σας;
2. προγραμματίζετε τα γεύματά σας αρκετές μέρες πριν;
3. Είναι η θρεπτική αξία του γεύματός σας περισσότερο σημαντική από την ευχαρίστηση της κατανάλωσής του;
4. Μειώθηκε η ποιότητα της ζωής σας καθώς αυξήσατε την ποιότητα της διατροφής σας;
5. Νιώθετε να βελτιώνεται η αυτοπεποίθησή σας όταν τρώτε υγιεινά;
6. Έχετε σταματήσε να καταναλώνετε τρόφιμα που απολαμβάνατε άλλοτε, προκειμένου να καταναλώσετε τα "σωστά" τρόφιμα;
7. Η διατροφή σας δε σας επιτρέπει εύκολα να φάτε έξω, και έτσι απομακρύνεστε από την οικογένεια και τους φίλους σας;
8. Αισθάνεστε ένοχοι όταν "χαλάτε" τη δίαιτά σας;
9. Αισθάνεστε καλά με τον εαυτό σας και ότι έχετε τον πλήρη έλεγχο όταν τρώτε υγιεινά;
10. Έχετε γίνει πιο αυστηροί με τον εαυτό σας πρόσφατα;
Ο Bratman υποστηρίζει ότι, αν υπάρχουν 4-5 θετικές απαντήσεις στις παραπάνω ερωτήσεις, τότε συνίσταται το άτομο να χαλαρώσει σχετικά με τη διατροφή του. Αν οι θετικές απαντήσεις είναι περισσότερες, τότε η ενασχόληση με τη σωστή διατροφή έχει φτάσει σε σημείο εμμονής.
1.
2.
4.
7.
8.
Σχόλια